第18章(2/2)
不过因为体积比磨坊的小很多,只需要低级魔法水晶或者低级魔兽核提供能量就行。
拿到破壁机后,赵暮云开始指挥大力和她一起实验。
在经过四次磨盘研磨过筛三次破壁机处理后终于得到了理想的高筋面粉,面粉并不是完全雪白的,带着点微微的黄色,散发着比现代面粉浓郁许多的麦粒的香气。
赵暮云开始指挥大力制作土司。
大力在碗中加入高筋面粉,糖,盐,倒入一些开水搅拌烫面,温牛奶中加入赵暮云从现实世界带来的酵母溶解备用,再倒入面盆里同时加两个鸟蛋搅拌均匀,发酵20分钟后加入适量的油,摔打揉面5分钟,然后盖上保鲜膜发酵,1小时后排气整形放入她专门定制的吐司模具盒,发酵至七八分满后刷一层薄薄的蛋液,最后放入烤箱烤半小时后就可以了。
大力从未制作过如此复杂的面包,在他看来面包不就是只要加水揉面然后放入烤箱中烤就可以了吗?
所以赵暮云虽然先和她讲解了一遍制作方法,他依旧是手忙脚乱试了好几次才制作成功。
在烤制的过程中,香甜的奶味和浓郁的麦香在空气中渐渐弥漫开来,非常诱人。
她深深地吸了一口香气,这诱人的味道让她肚子里的馋虫开始躁动,她的眼睛一眨不眨的盯着烤箱,非常期待接下来的成品。
作者有话说:
因为周四要继续申签所以修改了一下前三章,设定都没变,看过的不用重新看
第十四章
终于烤箱里的面包好了,脱模后她忍着烫,迫不及待的从吐司上撕下来了一块,塞进嘴里。咬一口。
她可以感觉到牙齿碾碎了吐司内发酵产生的气泡,面皮微微带着点韧劲却又十分柔软,甜甜的奶味和浓郁的麦香在口中交织,谱出一曲华丽的乐章,她幸福的眯起了双眼。
基建文
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