四川土豆盘文学馆

第88章 打卤面(1/4)

    虽然没有卤肉了，但晚上还是吃的面，打卤面，不是传统老北京打卤面，而是谢家版本的。

    云浅溪和谢云英各弄了两个卤。

    番茄鸡蛋，腐竹肉丝，茄子肉沫和香菇鸡丁，喜欢吃哪个盖哪个，剩下的交由谢枭寒清场。

    口感筋道的手擀面条与味道各异但都很香的卤子，叫孩子们轻易忘掉今天家里做了卤肉，而他们没吃到这个事实。

    小孩子们吃面条吃的满足。

    大人们却觉得委屈了小孩，暗自决定明天要多做些，怎么也得叫自家小孩吃个肚子溜圆才行。

    另一边。

    玉福面馆的老板郭成福送走最后一位客人，宣布打烊，然后看着帮工打扫好卫生，熄灯关门，才步入后院。

    正是前店后宅的格局。

    云浅溪最想要却买不起的那一种。

    左小玉已经做好了晚饭，煮了粥，蒸了馒头，炒了盘豆腐，又热了一下特意留出来的卤肉。

    傍晚那会左小玉拎着五斤卤肉进家，说晚上吃这个的时候，郭成福有些哭笑不得，他们两人虽然胖些，饭量大些，却如何吃的进去五斤卤肉？

    便央求媳妇留下四斤在店里，同面一起售卖，只留一斤自家晚上吃。

    玉福饭馆的面是从早卖到晚的。

    结束了一天的劳作，洗过脸的郭成福长舒一口气，瘫在椅子上。

    左小玉拿着碗筷进屋，把筷子塞到他手里，又在他脸上亲了一口，含笑道：“相公辛苦了。”

    得了媳妇的安抚，郭成福立马精神百倍。

    辛苦劳作为了什么？还不是为了叫妻儿有个好生活么？

    “吃饭吧，闻了一晚上卤肉味了，还没能尝上一口呢。”

    郭成福还挺好奇这卤肉究竟有多好吃的，以至于买了卤肉面的客人在尝过之后，往往还要再加一块，同桌的客人也会跟着要，四斤卤肉很快就卖了个干净。

    作为一个面馆老板，郭成福自认吃过挺多好东西的。

    但卤肉进嘴，还是不由惊讶了下。

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